Системный Декрет

Вот такую основу для римской пиццы нашла во Вкусвилл. Можно съесть целиком пиццу, если приготовить самому (что я и сделала, приготовила каждому по пицце), используя основу. В готовой пицце у меня вышло всего 600 ккал на всю. Или же купить тоже неплохой вариант - Zotman pepperoni 🧇 готовую. Но тогда можно будет съесть одному только половину пиццы) Так как в целой примерно 1200 ккал. Всё равно очень достойное кбжу.

Грушевый манник с заварным шоколадным кремом на 87 ккал на 100 г. 🎂☕️ А вот и третий последний грушевый рецепт! Это мой первый манник. Несколько недель ходила вокруг да около, хотела попробовать приготовить. И не зря! Сложность: 🟡🟡🟡 Ингредиенты ▶️Основа: - Манная крупа - 50 г. - Греческий йогурт - 115 г. - Груши - 370 г. - Корица - 3 г - Желток 1 яйца ~ 16 г - Ванилин - 1,5 г - Сах.зам - (у меня 2 стика + 1 стик в белки) - Разрыхлитель - 4 г - 3 яичных белка ~ 100 г - Соль - щепотка - Лимонный сок - 3 г ▶️Крем заварной: - 170 мл молоко кокосовое - 1,5 г. ванилин - Кукурузный крахмал 6 г - Какао 7 г - Сах зам по вкусу - Щепотка соли Приготовление: 1. Груши очистить и натереть на мелкой тёрке 2. К получившейся массе добавить манку, корицу, йогурт, желток, ванилин и сах.зам (разрыхлитель не добавлять пока). Смешать и оставить набухать минут на 30 2. После набухания манки добавить разрыхлитель к тесту 3. Яичные белки взбить до крепких пиков с щепоткой соли, лимонным соком и сах.замом 4. Аккуратно соединить две массы лопаткой 5. Запекать в духовке 30 мин на 170 градусах 6. Оставляем манник остывать 7. Замешиваем крем. В 30 мл молока развести крахмал. 8. Добавить к остальному молоку, туда же добавить какао, сах.зам, ванилин, соль. 9. Поставить на медленный огонь и всё время помешивать до загустения, снять с огня и дать остыть 10. Остывший крем нанести на основу и убрать на ночь в холодильник. Утром украшаем и кушаем) Кбжу на 100 г (это как раз один кусок): 87 ккал/4 белок/1,6 жиры/14,5 углеводы. Кбжу на весь: 697 ккал/ 33 белок/13 жиры/116,6 углеводы